企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 潍坊 |
联系卖家: | 李家义 先生 |
手机号码: | 13793650300 |
公司官网: | www.zcruiheng.c... |
公司地址: | 山东省诸城市人民医院西2.5公里路北(壳牌加油站东临) |
发布时间:2022-06-01 05:21:06
斩拌机完全采用不锈钢原理,结构大方美观,易清洗,达到***仪器卫生标准,工艺***,设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高生产的弹性和出品率,材质为食品级SUS304不锈钢。
诸城市瑞恒食品机械厂拥有雄厚的技术力量。的设备制造。完备的***服务 ,成熟的市场渠道,良好的企业声誉。使公司成为国内具有竞争实力的生产厂家之一,为公司挤身***500强企业奠定了坚实的基础。
斩拌机主要是由一组切刀、一个盛肉转盘、排料装置、上料装置、上盖、控制装置等组成。
切刀由一组尖利的刀片组成。刀片都用不锈钢制成,刀片数量有2、3、4、6、8及10个,刀片成对地应用法兰盘***在轴上,沿周向平均布置。刀尖和转盘之间保持小于1mm的缝隙。刀头应均衡,保证高速转动而不发生振动。刀具采用键传动,并用反旋螺母固定,以防松动。切刀垂直置于转盘槽的横截面中心,在刀轴带动下高速旋转,刀轴转速为1 000~4 000r/min,一般2000r/min。为保证安全应带有防护罩。刀片都用不锈钢制成,刀片数量有2、3、4、6、8及10个,刀片成对地应用法兰盘***在轴上,沿周向平均布置。刀具直径应与转盘槽的圆弧适应,依据转盘容量大小,刀具直径也相应地变化,并且,关于多把刀片的刀组,各刀片长短不一样,内外刀片不能装错。
滚筒式斩拌滚揉一体机是通过电脑来分析肉糜状物料的温度、粗细度来完成温度和速度的自动化调节,并实现斩切和滚揉一体化。这比简单的斩拌机或者是高速斩拌机都要方便使用。
滚筒式斩拌滚揉一体机由两大部分组成:一部分是机械部分,包括滚筒及其传动、刀轴及其传动、抽真空系统、冷却系统;另一部分是控制部分,包括温度控制、速度控制、时间控制等。
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