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山西鱼豆腐斩拌机操作视频推荐货源「多图」

发布时间:2022-03-05 04:12:03        












斩拌机好用吗?怎么操作斩拌机?

在使用斩拌机过程中应该注意的事项总结如下.和大家一起分享:

1:严禁将硬性物品如:金属工具掉入锅内运转时损坏刀具,造成险情

2:工作时,操作人员不得将手伸进锅内。

3:设备上面,不得放有任何物品,避免掉入锅内造成险情

4:操作电盘,注意防水,避免短路,漏电及电器损坏等

5:工作时,由高速刀向低速刀转换时,先按刀停按钮,3秒后,再启动低速刀及锅,避免损坏电机。


斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到jia的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,da程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。






斩拌机的正确使用

1、严禁将硬性物品如:金属工具掉入锅内运转时损坏**,造成险情

2、工作时,操作人员不得将手伸进锅内。

3、设备上面,不得放有任何物品,避免掉入锅内造成险情

4、操作电盘,注意防水,避免短路,漏电及电器损坏等

5、工作时,由高速刀向低速刀转换时,先按刀停按钮,3秒后,再启动低速刀及锅,避免损坏电机。



斩拌机的配置:

1、斩拌机原材料为不锈钢,结构紧凑,美观。

2、斩拌机刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。

3、斩拌机选用进口轴承,电机符合欧洲标准,抗过载能力强。

4、斩拌机主要部件采用加工中心加工、确保加工精que度。

5、斩拌机刀尖与斩锅的间隙小于2mm。





斩拌机的特点:

1、该机噪音小,,节能效果显著。

2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成,斩锅为铸造全不锈钢材质。

3、斩锅为双速,可以与斩刀任决速度配合,斩拌时间短,物料温升小。

4、电器部件采用防水设计,密封性好,清洗方便。

5、配有出料器,出料方便、干净。



斩拌机使用检查将转到从低速往高速慢慢控制,按照需要进行转锅和转速的调整。工作结束先将转锅停止,在逐级停止转刀按照先开刀,后开锅,先停锅,后停刀的原则。斩拌机应该由***的人员操作,而且要能够熟练掌握该设备的基本技能。每天工作结束后,应及时对机器进行清洗,防止时间久后,原料进去轴承等缝隙固化,影响使用,清洗时注意不要用水直接冲洗操作台,可用湿抹布擦拭。







斩拌机是一款非常好的的设备,所选的材质都是严格符合生产标准的材料,所生产出来的产品的质量是值得大家放心使用的,如果出现质量问题,我们能够***进行负责。

     高速斩拌机能够更加快速的对物料进行斩拌,它的名字中能够带有高速两个字,这就说明他的斩拌速度是要比一般的斩拌机快上可能不止是一点点,而它之所以会有这么快的速度,有部分原因是来自于它的斩刀。




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