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干豆腐机实施效果良好：生产多种规格，减少设备***。①用户可以调整产品的品种和规格，以适应市场的需求，大限度获利；②对生产厂家来说设备销售的范围广，形成批量生产后能降低生产成本。

干豆腐加工技术及其成套设备经过十几年的研究和不断的完善提高，已投入规模生产，并得到了广大干豆腐机用户的高度评价，此加工技术及成套设备已通***申请，并获得重大科技成果进步奖，得到了社会各界肯定，确认在国内同行中居前列水平。

鱼豆腐设备采购改变了传统干豆腐机采用小车折叠方式，采用了主机运动折叠，避免了变速运动小车出现的折叠不齐，前后两头出现横折现象。主机配备了感应式自动升降机及侧板，避免了因点脑过嫩或包布不透出现的脱脑、倒包现象。泼制过程中同手工在模箱里泼制一样，豆腐脑静止不动，豆蛋白聚合更加紧密，提高了干豆腐弹性及保水性，又改善了干豆腐的口感。主机配备了感应式自动升降机及侧板，避免了因点脑过嫩或包布不透出现的脱脑、倒包现象。

鱼豆腐设备采购主要性能和特点：

千叶豆腐条加工设备可根据粗细薄厚自由调节，切制出不同规格的千叶豆腐条。该设备生产的千叶豆腐条区别于普通豆丝，豆干类，加工出的豆腐条表面光滑，韧性高，不易断。千叶豆腐条吃法很多，可单独做主食，又可做菜，还可作辅料。凉拌，冷盘，火锅，汤羹，既有千叶豆腐的Q劲爽口，又有面条类细腻顺滑，外韧内嫩，也是风味休闲食品的选择。豆干切制机可根据客户要求粗细薄厚自由调节，切制出不同规格的千叶豆腐条。

带骨切丁机是常温的家禽类切成肉丁的机器，也可以切鱼段，本机采用不锈钢材料制造，耐磨耐用，刀具用特殊钢经过热处理制造处理，切割效果好，，常规刀组尺寸是本机操作简单，清洗方便，性能稳定，安全可靠。适合餐饮行业，单位饭堂，食

品加工厂等单位使用。切鸡块机价格低便于客人操作。使操作更轻松。